天底にある満名邸にお邪魔しました。昔ながらのかまどに薪をくべてご飯を炊いています。

薪割が毎日の仕事です。シンメーナービでジューシーとゆしどーふを作りました。巻き割りも教えてもらいドキドキしながら体験。フーフーしながら火をおこします。人参、ねぎなどお野菜も切りました。

最高においしいジューシーでした。